烤肉的做法

　　韩国烤肉的做法之烤牛肉的做法

　　1.将汤酱油、清酒、味、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后，再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀，静置备用。

　　先是纸上烤肉的炉具，这种炉具跟传统的烤肉的炉具是有一定的不同的，它打破传统炭火和燃气式烤肉方法，采用电煎板

　　各种烤肉酱的分享

　　泰国酱

　　材料 冰糖、油、酱油、鱼露和柠檬汁。

　　作法 泰国酱加冰糖入锅煮融， 加入水用小火稍煮，最后加入红醋煮到汤汁浓稠。

　　日式照烧酱

　　露营炉

　　一般比较小型，设计比较特别，基本上无需安装，特点是简易、方便携带，适合户外使用;

　　家用炉

　　像苹果炉、欧式炉，有小型和大型的，小型的一般适合4-6人，一个普通家庭刚好合适，大型的一般适合10人左右使用，如果有亲戚朋友一起就比较适合了;

　　制作烤肉助燃剂的选择：助燃剂有液体和固体两种。相对而言，固体助燃剂的使用、贮藏、携带会更方便一些。

　　点火的方法：

　　烤鸡肉卷的做法材料：烤肉鸡胸肉200克，胡萝卜、香菇各50克、酸黄瓜25克。

　　烤鸡肉卷的做法酱料：辣酱50克，食盐、味精、糖、清酒、色拉油各适量。

　　烤鸡肉卷的做法步骤：

　　水果烤肉酱的做法

　　水果烤肉酱材料：橙1个，凤梨200克，苹果1个，糖150克，盐15克，玉米粉12克，水20㏄

　　烤肉酱汁的做法

　　烤肉酱汁材料：梅林辣酱油1汤匙，芥末酱2茶匙，柳橙汁120cc，番茄煳2汤匙，洋葱1颗，姜末1汤匙，蒜头2颗，洋香菜末2汤匙，砂糖100g，盐1茶匙，黑胡椒粗粉少许

　　烤肉酱材料：白芝麻1大匙，韩国辣椒粉100公克，糯米水150公克，韩国味噌2中匙，蕃茄酱2大匙，黑醋1中匙，果糖1大匙

　　烤肉酱做法：先将白芝麻以微火略微拌炒过取出，再用菜刀以切

　　香菇烤肉主料：鲜香菇100g，猪瘦肉200g，鲜大虾80g，老姜20g，辅料：蘑菇精，盐，料酒少许，黑胡椒粒，橄榄油适量