烤羊五花

烤羊五花

烧烤分类: 韩式烤肉   日期: 2018年05月11日

它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。

吧嗒嘴的羊肉若能经过和特制调料的一起烹调入口，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。