黄金色的香烤琵琶腿你吃过吗，看上就很诱人。烤肉加盟传授你如何做黄金香烤琵琶腿。
用料：琵琶腿4只、烤肉料40克、蒜3头、胡椒粉少许、芝麻适量、彩椒少许、洋葱少许。
香烤琵琶腿的做法
烤肉料加少许胡椒粉，倒入80克水，混合均匀琵琶腿清洗干净，用牙签在上面扎小洞，越多越好(划几刀也行)扎好洞的鸡腿放入腌料中，
使鸡腿全部沾上腌料再撒上一些蒜碎拌匀，腌制入味腌的过程中要不时翻面，使鸡腿尽量多沾腌料入味(给鸡腿做些按摩更好)腌好的鸡腿。腌制时间尽可能长一些，最好能腌一天把腌好的鸡腿放在烤架上，表面再刷一层腌料。
还要准备一个铺了锡纸的烤盘，接油大蒜两头，剥去外衣，留下2、3层内皮，头部削去一点大蒜也放在烤架上，在蒜上刷一层油，
撒上些黑胡椒粉烤箱预热180度，烤约30-35分钟每隔10分钟取出，在鸡腿上刷一遍腌料最后一次刷完腌料，撒上一些芝麻，再烤10分钟即可蒜可以在烤至30分钟时取出，也可以最后取出，味道都不错。
小贴士：接用的烤肉料(阿根廷腌料)，味道很不错，腌料的味道够咸，不用加盐了，不过觉得要加些黑胡椒粉。烤制时间要根据鸡腿大小进行调整。事先准备一些青菜做配菜，丰富口感。