
蔬菜和肉类的搭配永远是最完美的搭配。和朋友聊天喝着小酒一起吃酒香蔬菜烤翅也是一种享受。烤肉加盟传授你如何做酒香蔬菜烤翅。
用料:鸡翅7个、米酒2汤匙、胡萝卜半个、水煮竹笋3根、烤肉粉2汤匙、蔬菜汤料1汤匙、烤肉酱1汤匙。
酒香蔬菜烤翅的做法
鸡翅洗净脱骨用烤肉粉、米酒、蔬菜汤料、烤肉酱腌制4——8小时胡萝卜洗净切细条,水煮竹笋改刀将胡萝卜条、
竹笋塞入腌制好的鸡翅里烤箱250度烤8—10分钟,健康少油的酒香蔬菜烤鸡翅,香喷喷的出炉啦。
小贴士:米酒只要酒,不要米,以免烤糊影响口感。烤翅腌制的关键,就在米酒,米酒的醇香在腌制鸡翅的时候,即提看香,又去腥。蔬菜汤料在超市里有售,口味有很多种,是袋装的粉状汤料。胡萝卜条切细一些,这样烤制时好熟。