
地瓜和烤肉的搭配真的可以做出美味吗。烤肉加盟师傅传授你如何做地瓜烤肉这个大餐。
食材主料:地瓜3块、瘦肉100g。
辅料料酒适量、叉烧酱适量。
地瓜烤肉做法步骤
1.瘦肉加料酒、叉烧酱腌制1小时以上。2.地瓜切好摆放在烤盘里。3.将腌好的肉码放在地瓜上,剩余的酱汁不要倒掉。
4.烤箱预热180度15分钟烤完后,将肉的另一面沾剩余酱汁再次放在地瓜上,180度15分钟再烤。5.有主食地瓜有肉,再做个菜汤就可以应付一顿了。
小贴士1.温度视个人烤箱的不同调节。2.我放的肉不多,所以腌制时间不长。