现在很多人都很喜欢吃烧烤，烤肉，大家知道如何做彩椒三文鱼串吗?下面韩国烤肉店来详细为你分析，这样我们自己在家就可以做了。
1. 准备好主要食材。
2. 彩椒切成小方块。
3. 三文鱼肉用冷开水略冲洗一下，用厨房纸巾擦干水份，切成与彩椒大小相同的块。将柠檬片挤出水份，淋在鱼块上，加入少许盐，蜂蜜1小匙，腌制15分钟。
4. 用竹签分别将彩椒块及鱼肉块串成串。
5. 烤盘上铺上锡纸，刷上一层油，再在鱼串两面都刷上榄橄油
6. 烤箱250度预热，单面烤约2分钟，翻面再烤2分钟就可以了。烘烤好的成品，在表面洒上黑胡椒粉即可。