
你知道香辣烤猪肋排怎么做吗?今天烤肉加盟店专业人员详细地为大家介绍一下,不会做的朋友们可以来学习一下。
1.把猪肋排用刀修齐整。
2.猪肋排中先放入海天招牌拌饭酱。
3.再放入腐乳汁、黄酒、3/2茶匙盐、胡椒粉、1汤匙蜂蜜和切成片的生姜。
4.用手把所有调料抹匀排骨,封好后放入冰箱腌制10小时以上。
5.土豆去皮,切成厚度约为1厘米的片。
6.烤盘中铺锡纸,锡纸上先刷一层油,再铺入土豆片,土豆片表面撒入剩余的盐。
7.放入腌制好的猪肋排。
8.烤盘放入已经与人的烤箱,上下火180度烤20分钟。
9.取出烤盘,猪肋排表面刷一层腌肉的味汁。
10.猪肋排翻面后放入烤箱继续烤20分钟。
11.取出烤盘,剩余的蜂蜜加等量的水调匀,刷到猪肋排上。
12.继续烤大约15-20分钟,排骨表面红润上色即可取出。
有了以上这些内容,现在大家应该对香辣烤猪肋排的做法步骤有所了解了吧,希望大家可以做出美味的烤猪肋排。