肉没有烤肉店和工厂专用的滚揉机，只能将烤肉料+水+肉按比例搅拌均匀 ，采用隔夜静腌的方法，需要注意的是不同厂家不同口味的烤肉料
腌制使用比例不同。家庭烤肉”选料可以是鸡翅，排骨，五花肉 海鲜，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。 烤肉烧烤专用腌肉料 鸡翅调料)采用几十种香料配方混合而成2)腌制方法 按
比例添加到 羊肉 五花肉排 牛肉等肉类，3)因调料口味都
是调配好的烤前请不要在放其它类腌料，可以配合撒料使用
烤肉的腌制少不了调味料