用平底锅做出来的烤肉片，配上荷叶饼，加点生菜叶，又是一顿美味的早餐。 1.里脊肉切薄片。 2.烤肉料按比例说明用水融化。 3.肉片放在容器里腌制一个小时。 4.平底锅烧热，放少量油，油热后，平铺肉片。 5.小火，肉变色后翻面，煎熟即可。 小贴士 整个过程中用小火煎制，大火容易煎糊，肉质变老。
