
想要把烤肉做的美味,就一定要了解它的做法,下面为大家提供叉烧酱烤翅的做法。
材料:鸡翅8个,叉烧酱3汤匙,料酒1汤匙,老抽半汤匙,峰蜜1汤匙,黑胡椒粉,葱姜适量。(老抽是为了上色更漂亮)
1.准备好所有原料
2.鸡翅洗净充分擦干,两面划花刀。(水份一定要充分擦干,水份多了会稀释腌料的味道。)
3.鸡翅加入所有调料拌匀。
4.鸡翅连汤汁一起倒入保鲜盒内,盖好盖子入冰箱冷藏过夜。(腌制的时间最长最入味,最好要24小时以上。)
5.腌好的鸡翅入预热的烤箱,200度烤45分钟左右,中间要翻面。