烤肉主料：去骨鸡腿肉 猪里脊肉、洋葱 胡萝卜
烤肉辅料：韩国辣酱 姜料酒 盐生菜
平底锅烤肉的做法步骤1. 去骨鸡腿肉和猪肉外脊，切成薄片，用姜、料酒、盐和味精腌20分钟;洋葱、胡萝卜切片。
2. 平底锅刷一层油，把鸡肉放入，中火小火交替烤，两边变色后，拨拉到锅边，在中心处继续放入猪肉，继续煎烤，等猪肉也变色后，放入洋葱和胡萝卜3. 等洋葱变软(因为偶喜欢吃全熟的洋葱)，就可以放入韩国辣酱调味，如果喜欢酸甜味道，可以放泰式辣酱哦。4. 生菜洗净，铺在盘底，盛好就可以开动啦!
平底锅烤肉