
南瓜烤肉面包的做法
主料:烤肉片、面团、
南瓜烤肉面包的做法步骤:1. 发酵好的面团.2. 烤肉片3. 把面团擀开.把烤肉铺上去.
4. 继续.....5. 再分段切开.6. 因烤肉较硬,切时需大点力,面团都压出指印了.7. 烤箱预热180度5分钟后把生面包放进去.我觉得前两天烤的南瓜面包表面刷了蛋液烤出来色泽不好看.这次我试到改进不刷蛋液,用喷水的方法效果不错.因有烤肉在夹层会影响烤的时间.但又怕表面烤糊,我在上面加盖了一层锡纸,延长烘烤时间.180度.30分钟.
南瓜烤肉面包的做法
主料:烤肉片、面团、
南瓜烤肉面包的做法步骤:1. 发酵好的面团.2. 烤肉片3. 把面团擀开.把烤肉铺上去.
4. 继续.....5. 再分段切开.6. 因烤肉较硬,切时需大点力,面团都压出指印了.7. 烤箱预热180度5分钟后把生面包放进去.我觉得前两天烤的南瓜面包表面刷了蛋液烤出来色泽不好看.这次我试到改进不刷蛋液,用喷水的方法效果不错.因有烤肉在夹层会影响烤的时间.但又怕表面烤糊,我在上面加盖了一层锡纸,延长烘烤时间.180度.30分钟.