纸包柠檬烤鱼的做法

　　纸包柠檬烤鱼的做法

　　主料：桂鱼，烤鱼的做法金针菇、鸡腿菇、西芹、柠檬、洋葱(没有白葡萄酒的话，白酒也可以，别有风味)

　　辅料：盐、鸡精、生抽、白葡萄酒、姜

　　纸包柠檬烤鱼的做法步骤：将桂鱼洗净去骨，洋葱切丝，芹菜拍一下切段，柠檬切片，姜切片，一起放入器皿中，加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽，用手抓出汁后，放入桂鱼腌制10-15分钟;

　　将锡纸摊开，放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜，撒少许植物油，放上桂鱼，包好锡纸放入烤盘中;烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。