烤排骨烤肉配方详解

　　烤排骨烤肉配方详解

　　原料：排骨1500克、烤肉酱1袋、土豆1个。

　　做法：

　　1、排骨分割成条状，用烤肉酱涂匀;

　　2、浸泡一夜即可;

　　3、土豆切成大片垫在排骨下(烤盘如果是不粘的，可以省略这步);

　　4、200度上下火，烤50分钟。发现排骨上色后，可以加盖层锡纸。