为你具体分析烧烤技术

　　为你具体分析烤肉技术

　　1.准备好羊肉和蔬菜。

　　2.还有香肠和骨肉相连。

　　3.把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子。

　　4.羊肉切小块，串到签子上，每一串上面要有肥有瘦。

　　5.西葫芦切片串起来。

　　6.最后还有茄子。

　　7.将蔬菜表面先刷一层油。

　　8.羊肉可以直接放到烤炉上，烤炉温度扭到中高，要不停的翻页，让两面受热都均匀。。

　　9.香肠烤好后，侧面都会翻卷起来，撒上孜然粉和辣椒面。

　　10.羊肉串撒上孜然粉和辣椒面，再上烤炉烤半分钟。

　　11.可以边烤边吃哦，小心烫舌头!