分析自助烤肉的做法步骤 1. 青椒、红椒、黄甜椒切正方大片。 2. 五花肉切正方块; 3. 将五花肉与彩椒相间用竹签穿起; 4. 铁板烧煎完,就来煎最难熟的五花肉,下盘加热至200度时,下入五花肉串煎烤,每一面煎烤5分钟左右,记得一定要四面都煎到哦; 5. BBQ烧烤酱倒入小碗中; 6. 刷在烤熟的肉串上; 7. 煎一面刷一遍,每一面再煎2分钟后取出;