焗烤肉酱菠菜千层面的做法

　　焗烤肉酱菠菜千层面的做法

　　焗烤肉酱菠菜千层面的做法主料：熟板面3片菠菜2颗、蕃茄1/4颗牛绞肉100公克、洋葱碎5大匙蒜瓣3粒、奶油1小块茄汁肉酱5大匙、起司丝100公克

　　焗烤肉酱菠菜千层面的做法步骤

　　1. 菠菜洗净，用铝泊纸包起，放入已预热的烤箱中，用210℃旋风功能，烤约10分钟后取出，切碎备用。

　　2. 蕃茄切丁、蒜瓣切末，与牛绞肉、洋葱碎一起拌匀，再铺上奶油，放入已预热的烤箱中，用200℃旋风功能，烤约10分钟至香味溢出后取出，

　　再加入市售茄汁肉酱拌匀成馅料备用。3. 取一焗烤盘，放入一片熟板面，铺上作法2的馅料与作法1的波菜碎，续盖上一片熟板面，再铺上馅料与波菜碎，最后再盖上一片熟板面。

　　4. 于作法3的表面撒上起司丝，放入已预热的烤箱中，用210℃上火加旋风功能，烤约17分钟至表面呈金黄色即可。