五花肉卷金针菇的做法 烤肉主料:五花肉片适量金针菇适量。辅料:大喜大烤肉酱1包牙签少许 五花肉卷金针菇〔烤肉酱版〕的做法步骤 五花肉片卷时趁冻时,用多少拿多少,化了就不好卷了.金针菇切断卷好用牙签固定.然后用大喜大的烤肉酱腌上,我是用硅胶刷子在碗里放一层肉卷刷一层酱,刷均匀后腌了1个小时~ 腌好后在锅里放少许油煎炒~ 炒到肉片熟透就可以了,好吃不腻。