地瓜烤肉如何做 食材主料：地瓜3块瘦肉100g辅料料酒适量叉烧酱适量 步骤：.瘦肉加料酒、叉烧酱腌制1小时以上。2.地瓜切好摆放在烤盘里。 3.将腌好的肉码放在地瓜上，剩余的酱汁不要倒掉。4.烤箱预热180度15分钟烤完后，将肉的另一面沾剩余酱汁再次放在地瓜上，180度15分钟再烤。5.有主食地瓜有肉，再做个菜汤就可以应付一顿了。
