自制早餐食品烤肉馅饼
食材主料猪肉馅500g中筋面粉500g辅料大葱适量姜适量温水适量香油适量酱油适量精盐适量五香粉适量味精适量老抽适量酵母6g
步骤：面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团，放温暖处发酵一小时。2.肉馅放烤箱，烤成六成熟的样子，取出。
3.稍搅拌一下，放入葱姜末。4.依次放入老抽、酱油、盐、味精、香油，搅拌均匀。5.发酵好后再揉成光滑的面团。
6.搓成长条。7.切成大小均匀的剂子。8.擀成面皮。9.包入烤肉馅。
10.像包包子一样收口。11.收口朝下按在案板上，略擀扁。12.放入烤箱发酵，发酵好后放入电饼铛，烤至两面金黄即可。小贴士肉馅不要烤得太久，脂肪都烤走的话，馅吃起来就不香也不嫰了。