舌尖上的中国美食金瓜酿肉 舌尖上的中国美食金瓜酿肉烤肉食材主料:小金瓜2个猪肉馅200g西芹100g马蹄4个辅料油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量酱油适量糖适量 步骤:原料:金瓜、西芹、马蹄2.猪肉馅3.金瓜洗净,上面切去三分之一,去除内瓤 4.西芹洗净,切末,马蹄去皮,切末,放入肉馅中,加入葱、姜,料酒、盐、酱油、糖、油调匀5.将调好的肉馅,装入金瓜中6.入蒸锅,蒸约15-20分钟,即可