新疆烤肉做法 步骤 1.猪肉洗净。 2.切大薄片。 3.锅里放少许油,放肉小火慢煎。 4.翻面。煎好盛盘。 5.全部煎好后,一起放在锅里翻炒,放胡椒粉。 6.放孜然。 7.放盐,翻炒。 8.放辣椒粉。 9.翻炒均匀盛盘乘热吃。