
舌头上的烤肉夏日馋嘴什锦烤串
舌头上的烤肉食材主料牛肉1小块金针菇1小把柠檬1个洋葱1/2个青椒1/2个香菇6个小西红柿6个鲜虾6个辅料竹签6根盐5ml黑胡椒10ml耗油15ml韩国辣椒酱30ml大蒜4瓣
舌头上的烤肉步骤:准备材料,洋葱切成小块,青椒切成小块,牛肉切成薄片。2.香菇切花刀,方便烤熟和入味。
3.大蒜切成蒜末放入虾里拌匀,再撒些黑胡椒入味,腌制15分钟。4.牛肉表面均匀抹上耗油,黑胡椒,盐,腌制15分钟入味。5.腌制好的牛肉卷上金针菇。
6.所有准备好的材料串在竹签上。7.在食材表面刷一层辣椒酱,特别是在青椒,洋葱,香菇上多刷点。8.放在烤架上,中层200°15分钟,中途可停下再刷次辣椒酱。