黄金猪柳

　　黄金猪柳

　　黄金猪柳烤肉食材主料猪肉200g鸡蛋1个辅料油适量烤肉料适量淀粉适量面包糠适量

　　黄金猪柳烤肉步骤：准备好材料。2.把猪肉切成条(冻下更好切)。3.放入盆中，加入烤肉料和少量的小苏打(小苏打是中和肉中的酸味的)。

　　4.用手抓匀，腌制15分钟。5.腌好后加入淀粉，拌匀。6.鸡蛋打散。7.把肉条放入蛋液中，沾上蛋液。

　　8.再入面包糠中打个滚。9.做好后放入盘中备用。10.锅中入油，五成热入肉条炸到浮起捞出。11.想酥脆点捞起后再进行大火复炸，这样更好吃。