
烤牛肉金针卷
烤牛肉金针卷烤肉美食食材主料:牛肉300g金针菇200g辅料油适量盐适量烧烤粉适量蘑菇精适量生抽适量白酒适量蚝油适量黑胡椒适量生菜适量洋葱适量
烤牛肉金针卷烤肉美食食步骤:牛肉切大薄片2.泡去血水3.捞出牛肉沥干放入盆里,放适量烧烤粉,蘑菇精
4.放入盐,生抽适量5.放入蚝油适量6.放少量白酒7.放入黑胡椒粉8.拌匀放入保鲜盒放冰箱冷藏12小时
9.金针菇洗净去根部10.烤盘包上锡纸,刷上油,铺上洋葱丝11.取腌好的牛肉,放上适量的金针菇12.卷起包好
13.排放到烤盘上刷上油和腌料,烤箱200度预热5分钟,中层烤5分钟14.拿出翻面刷料再烤3分钟即可小贴士吃的时候用生菜包上肉,再包上些洋葱,味道更不错