辣烤翅根的烤肉做法

　　辣烤翅根的烤肉做法

　　材料：翅根500克，辣椒酱，辣椒粉，黄酒，生抽，生姜

　　1，用刀在翅根底部切一下，让骨头露出

　　2，接着在肉块部分划一刀以便腌制入味

　　3，放入切好的姜丝

　　4，倒入黄酒(一勺左右)

　　5，倒入生抽(一勺左右)

　　6，撒入辣椒粉少许腌制一个小时左右

　　7，入烤箱前用刷子沾辣椒酱涂抹在翅根上

　　8，烤盘垫锡纸，腌制好的翅根一个排入烤排

　　9，200度烤箱预热，烤25-30分钟即可