
果香红酒烤鸡翅
果香红酒烤鸡翅烤肉食材主料:鸡全翅2个(约200g),红酒2大勺,小苹果1个,青红椒碎少许,普罗旺斯烤肉料10g,蜂蜜适量
做法:将红酒倒入普罗旺斯烤肉料2.搅拌均匀,作为料汁待用3.鸡翅洗净,正反面各划几刀,以便入味4.将鸡翅放入保鲜袋,倒入调好的料汁
5.戴上一次性手套,反复揉匀,是料汁渗入鸡肉,之后用保鲜袋包好,腌制三小时以上6.腌制好的鸡翅取出,均匀刷一层蜂蜜7.苹果洗净,切薄片
8.将苹果片铺在锡纸上9.将鸡翅放置在苹果片上10.浇上剩余的料汁11.锡纸包好,之一四角折紧12.放置于炉上,烤10分钟左右即可