美味食材烤肉龙

　　美味食材烤肉龙

　　美味食材烤肉龙烤肉的做法主料：面粉300克、猪肉馅300克

　　美味食材烤肉龙辅料：酵母粉3克

　　美味食材烤肉龙调料：色拉油适量、食盐少许、生抽、适量、老抽、适量、水200克、黄油20克、花椒粉适量、细香葱适量

　　烤肉龙的做法

　　1.面粉+水+酵母+盐揉成均匀且非常柔软的面团，加入黄油继续揉至均匀后发酵备用。肉加入调料拌匀，加入香葱和油炸成的葱油研制30分钟备用。发酵好的面团排气，分割成三等份

　　2.取一份擀开成椭圆形，放上1/3腌制好的肉馅，卷起收口即可

　　3.分别做好剩余的两个，放入西班牙Lekue料理碗中，扣好入烤箱，先不开火，发酵约20-30分钟(天凉时适度加温)，看到面团明显变大时即可。然后上下管190度烤25分钟