
竹笋烤肉饭的做法
食材主料大米2碗五花肉150g竹笋6个辅料水发香菇8朵盐适量味精适量白糖适量白胡椒粉适量黄酒适量酱油适量
步骤
1.将大米淘洗干净
2.把香菇切成小丁,倒入电饭煲内
3.把五花肉切成小块状
4.把肉放置在容器里,加适量的盐,味精,白胡椒粉和少量的白糖还有适量的酱油腌制着(盐可以适量的多加一点点,因为待会煮饭的时候加了水,味道会变淡的)
5.把竹笋随意的切碎,倒入电饭煲内
6.把腌制的肉倒入电饭煲内
7.倒入泡发香菇的香菇水(没香菇水用凉水也一样)至与饭齐平即可
8.盖上电饭煲盖,按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可