
韩国烤肉是如何做的
食材主料:五花肉
韩国烤肉调料韩式烤肉的做法
1原料备用。2味好美韩式烤肉调料加入适量的水,搅拌均匀。3五花肉切成2-3毫米的厚片。4肉片放入烤肉料内,腌两小时以上。
5烧烤铁板预热,均匀的摆上腌好的肉片。6过几分钟后翻面。7中间适时翻面。
8直到五花肉烤熟,食用时可以蘸取自己喜欢的蘸料。美食背后的故事
冬天就是大口吃肉的季节,在家自己做烤肉,卫生又实惠。虽然这道菜,也可以用烤箱和平底锅煎,但是我感觉还是围在桌边用烤炉一边烤一边吃比较惬意。做好的烤肉可以蘸取自己喜欢的蘸料,搭配些素食一起食用。
老公在韩国也呆过一年多的时间,提起这个烤肉,他说我做的真有韩国当地的那么一点点意思。
小贴士
五花肉会出油,烤肉时烤肉板上无需刷油。