
教您西式烤肉饼的做法
式烤肉饼食材主料:猪肉馅500g、牛奶250ml、小葱45g、辣根酱45g、柠檬 1个、原味吐司片 6片、盐 5g、白胡椒粉 3g西式
烤肉加盟教您西式烤肉饼的做法:准备4只茶杯或小蛋糕模具(茶杯需为耐热材质),将杯子(或模具)里面涂上一层黄油或橄榄油,备用。
原味吐司片放入碗中,倒入牛奶,将面包泡软,待用;柠檬洗净,用擦子将柠檬皮擦成细细的碎末。2猪肉馅放入盆中,加入泡好的吐司片,再放入柠檬皮碎、小葱碎、辣根酱、盐和白胡椒粉,一起充分搅拌,直至搅拌上劲儿。
3将搅拌好的肉馅平均分成4份,分别放入准备好的茶杯(或模具)中,再将茶杯放入烤盘。4烤制:5将烤盘放入预热至200度的烤箱中部烤制30分钟即可。美食背后的故事
营养补充站:16g脂肪,28g蛋白质,21g碳水化合物,1440千焦热量(344千卡)。
小贴士:烤制前在烤盘中倒入适量水(水以没过烤盘的1/2为宜),再将茶杯放入烤盘中进行烤制,这样茶杯在烤的过程中就不会因温度过高而烤裂了。也可将肉馅放入烤蛋糕的小模具中烤制。