韩国烤肉店介绍如何自制烧烤酱

　　韩国烤肉店介绍如何自制烧烤酱
 

　　1.准备调味料。

　　2.水淀粉、白糖和韩国辣酱。

　　3.炒锅放橄榄油，下入白糖。

　　4.小火，将白糖慢慢化成糖汁。

　　5.放入韩国辣酱、蚝油、酱油、黑胡椒粉和鱼露。

　　6.边搅拌均匀边煮开调料汁。

　　7.最后放入水淀粉增强酱的浓度，关火，淋入芝麻油提香。

　　8.该酱适于荤素各类食材，将食材放火上烧烤或者煎熟。

　　9.取出均匀涂抹酱汁，根据个人喜好，撒上孜然粉即可食用。