韩国烤肉教您秘制烤肉的做法步骤
主料：无花肉600g
辅料：镇江老醋适量料酒少许、6月鲜酱油少许蜂蜜适量、老姜4片
韩国烤肉教您秘制烤肉的做法步骤
1. 五花肉一份。清洗干净，待用。
2. 倒入适量盐，料酒 ，姜，陈醋，酱油腌制。
3. 腌制一天一夜的肉，直接放在烤架上，下面用托盘垫。(建议用锡纸垫在盘好清洗)烤箱上下温度200左右，时间40分钟左右。依自家烤箱温度定。烤15分钟左右拉出烤架刷蜂蜜，厚厚的一层，里外都要刷到。烤的中间要多刷几次，味道才够，色泽艳丽。看着肉肉在烤箱吱吱冒油，爽啊!
4. 经过漫长等待，终于肉肉出炉。烤肉成品图，有木有很诱人…
5. 切片上图。搭配甜面酱，味道极好…
小贴士
建议用土猪肉，肉香。你懂的…