炒五花肉片韩国烤肉加盟店教你如何做
食材主料五花肉150g青椒2个胡萝卜1根辅料烤肉料适量白糖适量
炒五花肉片做法步骤
1.取一小块五花肉，切片
2.炒锅里加入适量的水煮沸，倒入少许的黄酒
3.倒入五花肉片，氽至沸水表面漂出浮沫，再把肉捞出
4.取适量的调料粉，加适量的水调成料汁
5.把捞出的肉片放进料汁里，放入冰箱静置2-3个小时至以上，中间时不时的拿出来翻一翻
6.胡萝卜切片，青椒切小块
7.取小锅加入适量的水煮沸，加少许的食盐，倒入胡萝卜片氽2-3分钟
8.胡萝卜快好时，倒入青椒一起氽一下，马上捞出备用
9.炒锅倒入适量的食用油，烧至7成热
10.倒入腌制好的肉片
11.加入少量的水(请无视我那个装水的碗吧~那是我用来腌肉片的碗，懒得再重新拿个碗装水了，上面都还沾满了烤肉酱额)
12.最后再倒入氽好的胡萝卜片和青椒块，再加点适量的白糖翻炒均匀即可小贴士湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。