烤香辣鸡腿的烤肉做法

　　烤香辣鸡腿的烤肉做法

　　原料：鸡腿六个，葱，姜，五香粉，辣椒粉，盐，料酒，酱油，橄榄油。
 

　　1、鸡腿洗干净，淋干水分。

　　2、把鸡腿放案板上，每个鸡腿用刀划几下，这样更容易入味。

　　3、把葱姜切碎，放入鸡腿中，然后再把五香粉，辣椒粉，盐，料酒，酱油和橄榄油放入，用手抓匀，多抓一会。加盖保鲜膜，放冰箱冷藏腌制2小时，这期间可以拿出来再给鸡腿按摩下。

　　4、腌制好的鸡腿，放入铺好锡纸的烤盘上。

　　5、烤箱200度预热，上下火，烤25分钟。

　　6、拿出来刷橄榄油，撒芝麻，再烤10分钟即可。