咖喱海鲜披萨韩国烤肉教你做法步骤
食材主料：海虾300g、鱿鱼须50g、面粉300g、鸡蛋2个。辅料：洋葱200g、菜椒75g、咖喱块50g、黄油20g、奶油20g、纯牛奶30ml、橄榄油20ml、盐3g、糖粉10g、酵母粉3g、清水适量、马苏里奶酪适量、烤肉料20g、披萨草3g
咖喱海鲜披萨做法步骤
1.面粉过筛放入盆中。
2.加上酵母粉，橄榄油，盐，糖粉，2个鸡蛋及适量的清水。
3.揉成面团。
4.盖上保鲜膜放在温暖处醒发。
5.醒发至两倍大小。
6.取出排气揉上劲。
7.再盖上保鲜膜进行二次醒发。
8.醒发好的面团。
9.洋葱剁碎。
10.在奶锅中放入黄油加热至溶化。
11.放入洋葱粒炒香。
12.再放入奶油和咖喱块。
13.加入牛奶。
14.小火用铲子搅拌成粘稠状关火。这样咖喱酱就做好了。
15.鱿鱼须切段。
16.大虾去壳取出虾仁。
17.加上烤肉料拌匀腌制20分钟。
18.洋葱洗净切成圈。
19.菜椒洗净切成圈。
20.醒发好的面团擀成面皮。
21.将面皮的边缘卷起，放入披萨盘中。
22.再面皮上均匀的扎上一些小孔。
23.抹上一层咖喱酱。
24.再放上一半的虾仁和鱿鱼须。
25.撒上一些洋葱圈和菜椒圈。
26.撒上一层马苏里奶酪。
27.再把剩下的虾仁和鱿鱼须铺在上面。
28.撒上洋葱圈和菜椒圈。
29.撒上一层马苏里奶酪。
30.再撒上一些披萨才颗粒及奶酪。
31.烤箱温度200°，上下火预热5分钟。
32.放入披萨中层烤25分钟。
33.取出再撒上一层马苏里奶酪。
34.230°烤5分钟即可。
35.香浓美味的披萨就做好了。小贴士1，披萨盘抹上一层黄油再放披萨皮，可以防止粘连。
2，根据披萨和烤箱的大小决定烤制时间。