蜂蜜孜然烤肉做法步骤
用料：五花肉500g(腌料)、黄酒一汤勺、姜数片、黑胡椒粉、盐数克
(烤料)土豆两个、洋葱一个、蜂蜜、孜然粉
蜂蜜孜然烤肉的做法步骤
五花肉切片，厚度1厘米。最好在超市买切好片的五花肉。用料酒、姜片和黑胡椒粉腌制20分种或以上烤箱预热220度烤盘铺上锡纸或烤箱用纸，刷层薄油(不刷也行)。
第一层铺上土豆片，第二层铺洋葱条和适量的蒜，第三层铺撒了孜然粉的五花肉放入烤箱，220度，上下层。烤十分钟后取出翻面，撒孜然粉，刷一层薄薄蜂蜜，继续烤十分钟，喜欢吃焦一点的可以多烤五分钟
蜂蜜孜然烤肉做法步骤