讲述黑椒猪肉脯的烤肉做法 1.熟肉洗净切丝。 2.放在料理机里。 3.放入糖、鱼露、黑胡椒、辣椒粉打约3分钟成糊。 4.准备一张锡箔纸。 5.放上肉糊,盖上一张保鲜膜。 6.用擀面杖擀成薄片。 7.撕去保鲜膜放进烤箱180度烤10分钟。 8.取出抹上蜂蜜,再烤5分钟。 9.取出翻面,去掉锡箔纸。烤10分钟。 10.再抹上蜂蜜,烤5分钟。 11.晾凉后取出切片即可。