蒜香香芋烤鸡翅根的烤肉做法，朋友们可以通过以下内容来学习一下，其实也是很简单的，希望能够帮助大家做出美味的烤鸡翅根。
材料：鸡翅根400克
调料：料酒，蒜，鱼露，生抽，盐香油。
1，鸡翅根洗净后用刀剔出一寸左右骨头
2，斩除剔出的骨头
3，大蒜拍碎加入料理机里打成蒜泥汁。
4，鸡翅根放入碗中加入蒜泥汁，生抽，料酒
5，加入鱼露
6，搅拌均匀后腌制4小时
7，准备熟芋头
8，芋头去皮用刀压成泥
9，芋泥里加入适量盐和香油拌匀
10，之后把芋泥赛入去骨之后的鸡翅根里，
11，烤箱200度预热，烤盘铺上锡纸把赛好芋泥的鸡翅根放入，进入烤箱20分钟。
12，20分钟后拿出刷上一层蜂蜜水再进入烤箱烤10分钟即可