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韩国烤肉店详解南乳烤翅的做法

  南乳烤翅的做法,朋友们可以通过韩国烤肉店介绍的这些内容来学习,一定会学到很多的。
 

  原料:

  鸡翅8个(约360g)。

  调料:

  玫瑰腐乳2块、腐乳汁1勺、蚝油1勺、料酒1勺、橄榄油1勺。

  做法:

  1、鸡翅洗净,用清水浸泡20分钟左右捞出沥干水分。

  2、玫瑰腐乳和腐乳汁一起装进大碗里,用勺子碾碎搅匀。加入蚝油,料酒,橄榄油拌匀做成腌料。

  3、把鸡翅放入腌料里拌匀,腌制隔夜。

  4、烤盘垫上锡纸,摆上腌好的鸡翅。

  5、入提前预热好的烤箱里,200度,烤15分钟左右。中间取出刷一次腌料。

  6、把鸡翅移到烤网上,垫有锡纸的烤盘放下层接油。再刷一次腌料,烤5分钟后取出即可。

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