肉质香醇的蜜汁酱烤鸡腿，烤肉加盟师傅教你如何做蜜汁酱烤鸡腿。
用料：鸡全腿1个(250克)、酱油1大勺、甜面酱1大勺、糖1大勺、五香粉1/4小勺、姜粉1/4小勺、大蒜粉1/4小勺、麦芽糖30克、水30克
蜜汁酱烤鸡腿的做法
鸡腿上切两刀，以方便入味。在一个大碗里加入所有的调味料，然后放入鸡腿，腌2个小时。腌好的鸡腿放入烤盘里，放进预热好的烤箱烤焙
烤好的鸡腿刷上一层麦芽糖水即可
麦芽糖水制法：把30克麦芽糖和30克水放入锅里，用小火慢慢加热，并不断搅拌，直到糖液变得浓稠即可
小贴士：鸡腿腌渍的时间越长越入味，如果时间来不及，也至少腌渍半个小时再烤，否则味道会不好哦。而如果时间充足的话，可以放进冰箱，腌渍过夜，效果更好。如果没有麦芽糖，可以用蜂蜜代替麦芽糖水。
好吃又营养的蜜汁酱烤鸡腿。