你吃过蜂蜜孜然烤肉吗，好吃的蜂蜜孜然烤肉不是每次都能吃到的。从烤肉加盟师傅那里学习了蜂蜜孜然烤肉的做法可以天天吃好吃的了。
用料：五花肉500g、(腌料)、黄酒一汤勺、姜数片、黑胡椒粉、盐数克、(烤料)、土豆两个、洋葱一个、蜂蜜、孜然粉。
蜂蜜孜然烤肉的做法
五花肉切片，厚度1厘米。最好在超市买切好片的五花肉。
用料酒、姜片和黑胡椒粉腌制20分种或以上烤箱预热220度烤盘铺上锡纸或烤箱用纸，刷层薄油(不刷也行)。
第一层铺上土豆片，第二层铺洋葱条和适量的蒜，第三层铺撒了孜然粉的五花肉放入烤箱，220度，上下层。
烤十分钟后取出翻面，撒孜然粉，刷一层薄薄蜂蜜，继续烤十分钟，喜欢吃焦一点的可以多烤五分钟