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  韩国烤肉推荐最好吃,里脊肉的营养成分营养元素含量(每100克)营养元素含量(每100克)能量155]千卡i]蛋白质20.2]克i]脂肪7.9]克i]碳水化合物0.7]克i]维生素A5]微克i]维生素E0.59]微克i]硫胺素0.47]毫克i]核黄素0.12]克i]胆固醇55]克i]钾317]毫克i]钠43.2]毫克i]钙6]毫克i]镁28]毫克i]铁1.5]毫克i]锰0.03]毫克i]锌2.3]毫克i]铜0.16]毫克i]磷184]毫克i]硒5.25]微克i]烟酸5.2]毫克i]叶酸8.3]微克i]。

  用料:里脊肉、吐司2片、鸡蛋1颗、番茄2片、大蒜奶油少许、薄盐酱油50cc、料酒50cc、白糖2大匙、鲣鱼粉1小匙、大蒜2瓣、沙茶酱1大匙、水适量

  烤肉蛋吐司的做法

  里脊肉请店家切约3公分厚度,拍打至0.5公分

  用温水融化白糖,加入酱油,料酒,沙茶,鲣鱼粉及大蒜

  将里脊肉与腌料混合,加水至腌过肉片,放入冰箱约3小时

  平底锅放少许油,里脊肉煎至两面熟透

  鸡蛋随个人喜好煎熟

  吐司烤好涂上大蒜奶油,最后将肉片,蛋,番茄组装

  小贴士:肉片腌好可以放冰箱保存,想吃时就可以拿出来煎。也可以包在蛋饼,饭团,加在铁板面上。

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