烤肉加盟推荐的美味美食营养价值 在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。
用料:肉、五香粉、孜然粉、辣椒粉、蒜、芝麻、花椒油、蜂蜜、生抽、鸡精、柠檬、鲜辣椒、菜籽油。
鱼式蒜香蜜辣烤肉的做法
肉切丁,鸡精生抽伺候穿好串,刷一层菜籽油进微波炉,大火一分钟,取出刷一层蜂蜜,再把除了柠檬汁的佐料刷一遍大火一分钟取出,先刷柠檬汁,再一层蜂蜜,再把所有料刷一遍大火一分钟取出,撒上芝麻吃~~~~小贴士
自己做烤肉,用的全是最好的材料,肯德基神马的都是浮云。
小刷子五金店一元一个~
用柠檬是我在广西学会的,可以去除肉的腻和中和其它重度调味料。
我用的里脊稍微有点老,建议用五花肉。
不同微波炉火候不同,自己尝试~