烤肉加盟师傅推荐的美食猪肉的营养价值：在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。
用料：猪肉、生菜、灯笼椒、橄榄油、老干妈、胡椒、盐、料酒、奶酪
简单微波炉奶酪麻辣烤肉的做法
把猪肉用盐，胡椒(提味神器)，料酒(我在超市没有买到料酒，就用的红酒)腌十多分钟放进微波炉的容器(今天用了一个好丑的盒子，图片太丑，但是真心好吃)底部倒一点橄榄油，不用太多，为了防止烤焦底层的生菜对，就是铺一两层生菜。然后上面铺腌好的肉，再加切好的灯笼椒，随意些，倒在猪肉周围就行。
然后加老干妈豆豉(我在欧洲某牙国好不容易才买到豆豉味，诶家乡的味道放进微波炉，加热5分钟左右，取出来把加热出的水倒干(因为之前肉用酒腌过还有蔬菜也有些水分)。此时，熟了的辣椒会有些不太好闻的蔬菜味，不妨再加一点老干妈咯。再次放进微波炉，加热3分钟左右，反正感觉肉熟了就行，
取出，在上面洒上奶酪，放进去，再来3分钟，OK，取出来就可以吃啦，配上杯果汁~
小贴士：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;具有补肾养血，滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下，可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。