烤肉加盟推荐的健康美食利肠通便，帮助消化 大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。2.消食健胃，补充营养 大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。人们发现1杯熟的大白茶几乎能提供与1杯牛奶同样多的钙，可保证人体必须的营养成分。
用料：大白菜一颗、胡萝卜两根、青笋一根、金针菇250克、五花肉250克、烤肉酱100克、紫菜一张、姜50克、寿司醋两匙、盐、鸡精、味精、胡椒粉少许
烤肉白菜卷的做法
将洗净的大白菜放入沸水中，煮至白菜变软。捞起放入凉水中，用剪刀剪下叶片部分备用。注意：保持大白菜叶片的完整!将洗净的胡萝卜、青笋切丝，切丝的长度比剪下的白菜叶宽度稍长，金针菇长度也同上。沸水中加入鸡精、味精、盐、两片姜，将切好的胡萝卜、青笋、金针菇分别过水。捞起备用。
五花肉按2.5寸长度切薄片，加入烧烤酱腌半小时，煎或烤熟备用。将白菜叶铺平，青笋、胡萝卜丝和金针菇放在一端卷好。卷好第一层的白菜卷。在卷好的白菜卷中间卷上烤肉，用剪好的紫菜条固定好烤肉。寿司醋中加点儿姜丝，做为蘸料。最后装盘完成!
小贴士：白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。民间还有用白菜治感冒的验方，其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服，或用白菜根三个，大葱根七个，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。大白菜洗净切碎煎浓汤，每晚睡前洗冻疮患处，连洗数日即可风效。白菜子则可解酒，对于酒醉不醒者，可用白菜子研末调“井华水”(即从水井中刚打上来的井水)，服之有效。对于气虚胃冷的人，则不宜多吃白菜，以免恶心吐沫。若吃多了，可用生姜解之。白菜能降低女性乳腺癌发生率。