在和亲朋好友一起进行烤肉聚餐的时候应该注意哪些问题
首先
盘子中的肉按需要摊在炉面上，不要将肉的一头放在炉外，以免产生生熟不均的现象，影响您的正常食用。
在烧烤的同时，
应在未烤熟的肉上撒适量的盐，而后反面用同样的方法进行。直自烤熟，既可品尝美味了。
在烧烤制过程中
可根据自己的口味，加入孜然粉，另外还可加入辣椒等其它合适自己的调味料，不落俗套常烤常新，尽想 diy 带来的快乐。
在烧烤制的过程中，
边烤边吃，不要忘了在炉面上的食物要经常翻动，或者调小火力，使食物保持最佳口味，以免造成焦糊的状况。