制作蒜香五味鸡翅
烤肉蒜香五味鸡翅，烤肉 鸡翅12只、蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺(爱吃可以适量增加量)、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。
蒜香五味鸡翅做法：鸡翅洗净，用刀背轻拍，这样可以更好的入味，将上述调料一起加入鸡翅中，拌匀，腌制3-4小时，如果能放置冰箱中过夜，味道会更好;
椒香鸡翅
椒香鸡翅调料：盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。
做法：洗净的鸡翅两面都划上两刀，以便入味(也可以用叉子戳一下，如果很懒就省略此步骤);加入少许盐、生抽、砂糖(提味用，可不放)、料酒(去除肉腥味)，拌匀后放置一边，腌制2小时左右;