烤肉技术分享食材明细:猪里脊肉600克、乳黄瓜50克、白砂糖5克、五香粉8克、大蒜(白皮)6克
教您烤肉片做法:猪里脊肉洗净,切成2厘米厚片,以肉槌棒拍打均匀;大蒜去皮切末,放入碗内,加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟;
烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入猪肉片,用烤箱设定200度,烤15分钟即可,即可端出;小黄瓜洗净切片,放在烤好的猪肉片上即可。
烤肉技术分享食材明细:猪里脊肉600克、乳黄瓜50克、白砂糖5克、五香粉8克、大蒜(白皮)6克
教您烤肉片做法:猪里脊肉洗净,切成2厘米厚片,以肉槌棒拍打均匀;大蒜去皮切末,放入碗内,加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟;
烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入猪肉片,用烤箱设定200度,烤15分钟即可,即可端出;小黄瓜洗净切片,放在烤好的猪肉片上即可。