韩国烤肉火锅的制作食材：沙朗牛肉片，6片，(2)大白菜，4两，金茸，少许，豆腐，1块，丸子，任选，新鲜香菇，2朵，(3)辣泡菜，1盘。酱油，1大匙，糖，1小匙，新鲜辣椒，少许，汤底：高汤，杯，盐，1小匙，柴鱼味精，1小匙，沾料：酱油，1大匙，香油，少许，辣椒粉，1小匙。
韩国烤肉火锅做法：先将牛肉加上调味料A拌匀腌15分钟。将大白菜、金茸、豆腐、丸子、香菇等材料洗净，大白菜、豆腐切块排在韩国烤肉锅上，加入高汤及调味料B用火加热。
将沙朗牛肉片一片片排在半弧锅面，两面烤熟即可食用，烤时肉汁会流入汤汁内，越煮会越好吃，汤鲜味美，配上韩国辣味泡菜口味更道地。